Gewürztraminer restsüß

2020er Gewürztraminer restsüß

Hambacher Schloßberg, Qualitätswein - Pfalz- Gutsabfüllung

Ein Gewürztraminer ohne Berührungsängste - eine zarte Verführung ohne Krawattenzwang, der Rest kommt von allein. Eine frühsommerliche Rosenbrise weht um die Nase, süß ohne Schwere, unaufdringliche Würze, verspielt mit sanftem Kern – kurz: von Adel aber unkompliziert.

Die appetitanregende strohgelbe Farbe setzt sich gleich im Duft fort: gelbe Rosen und Honigmelone geben den Ton an. Der Wein ist schön strukturiert und besticht bei seiner Duftigkeit durch eine feste Klarheit und endet im Gaumen mit einem grandiosen Finale, eine perfekte Verbindung von fruchtiger Würze und anregender Knackigkeit. 

Spätestens seit dem die leichte asiatische Küche bei uns Einzug gehalten hat, ist die Zeit des Gewürztraminers als „Omawein“ vorbei. Wenn Sie einmal ein scharfes Chicken-Curry mit diesem Gewürztraminer probiert haben, werden Sie ihn niemals mehr nur als Käsebegleiter abtun.